Préchauffez le four à 180°C, découper des bandes d'1 cm de large de pâte feuilletée, enrouler les autour des crevettes déposer du papier sulfurisé sur une plaque puis badigeonnez-les du j'aune d'oeuf délayer dans le lait, saupoudrez de graines de sésame et enfournez durant 25 à 30 minutes. Quand c'est gonflé servir avec une sauce tomate ou à coktail.